MENU’:
Aperitivo di benvenuto e bollicine
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Scampi scottati, carciofi, ‘ndujia e sbriciolona salata
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Pane airbag con guacamole, cernia arrosto e salsa agrodolce
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Carnaroli burrata, limone e bottarga di tonno
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Pasta mista,patate e spuma di baccalà
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Ricciola, porcini e brodo dashi
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Maialino, lenticchie, cozze e popcorn di cotenna
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Pre dessert
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Parfait di noci, torta Camilla, caramello salato e croccante di miele d’ape nera
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Piccola pasticceria
Brindisi di mezzanotte
150€ a persona
escluso vino
aperitivo e brindisi inclusi
Mercoledì 24 Aprile 2024 h 20.30 Capitolo II Un nuovo imperdibile evento con i vini della distribuzione di Wine Terroir e la cucina distintiva di Giuseppe Geraci. Posti limitati! Menù: Aperitivo di benvenuto Cremant d’Alsace – Famille Dietrich – Auxerrois, Riesling, Pinot Bianco -Sgombro, cipolla, fagioli e menta Weingut Dr. Wehrheim Riesling Buntstuck 2021 -Carnaroli […]
Un’idea regalo? REGALA UNA CENA! le nostre proposte dei voucher: – menù degustazione 5 portate 70€ escluso bevande – menù degustazione 7 portate 90€ escluso bevande – menù degustazione 9 portate 100€ escluso bevande – importo libero a scelta Ai percorsi degustazione è possibile aggiungere: – 4 calici 36€ – 6 calici 54€ – bottiglia […]
